Talviriehaa, rasvakaapelia ja kisakuppi

Posted: 04/03/2012 in Elämää, Espresso, kahvi, lapsi, talvi, Valokuvaus
Tags: , , , , , , ,

Tänään on ollut taas aikainen herätys, kun aamuantibioottia varten pitää olla avaamassa hoitajille ovea.
Mutta tuo aurinkoinen ilma sai silmät aukenemaan, vaikka blehat nyt olikin silmillä.

Käytiin katsomassa Ogelin VPK:n piipaa-autoa (tai näin mä kuulin kautta rantain) talviriehassa.

piipaa ja L

Oli pienelle miehelle iso juttu nähdä paloauto livenä läheltä, itse ihmettelin auton varustukseen kuuluvaa metallinpaljastinta (miinaharavan näköinen).

Mä otin aurinkokylpyä reilu puolen tunnin rasvakaapelijonossa (siis kabanossi).

makkarajono

kabanossia

Kotona jatkuvan aeropressin tahkomisen sijaan otin vaihtelua, ja väänsin myllyn espressolle.

Sisään laitoin HasBeanin Etiopian Konga Peaberryä, aivan humaltavan hyvä shotti tuli, mansikkaa, mustaherukkaa, miellyttävän hapokas ja makeahko. Tein sit ristretonkin, ja hetken päästä uuden espresson.

Mutta ettei tuo papu jäisi pelkilteen espressotestaukseen, niin kaivoin pienen presson esiin, ja sinne uuttumaan. Oli arvatenkin onnistunut myös tällä valmistustavalla, jotenkin vain piti antaa viilentyä aika reilusti ennen kuin sai kaikki maut hyvin esiin.

Mutta mutta, aamukahvin kun tein aerolla, ja tein siinä epäonnistuessani päätöksen nostaa erästä muuttujaa valmistuksessa, niin sitä kokeilemaan.

Ja siinä se on, ainakin nyt muutaman testauksen jälkeen näyttäis siltä, että kisaresepti on valmis.
Nyt sit seuraa jatkuva toisto, ja rutiinin haku tuohon.
Pitää vaan jännää, et tuomaritkin pitää siitä, ja että se kuppi onnistuu paikan päällä.

kahvipussit

Tän päivän kahviannos on nyt selkeästi ylitetty, joten nuo rojut jäävät rauhaan huomista odottamaan.

Eilen tuli kans maiskuteltua maggaraa, siitä loppukuvaa ja jossain välissä ehkä postauskin. Oli meinaa kahvilan pihalla.

Comments
  1. Paljon onnea suomenMestarille!

Kommenttia

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s