Drugs do work

Posted: 06/04/2010 in kahvi
Tags: , , , , , , , , , , , , ,

Kun lukee kahviblogeja ja keskustelee siitä, huomaa miten sitä taas tekeekään mieli laittaa kuppi täyteen. Tästä esimerkkinä eilis ilta, espressosta ja ristretosta kun luin jostain maininnan siitä, miten ristreton voi “huijata” tekemällä liian hienolla purulla tai/ja liian kovalla tamppauksella. No tämä johti siihen että ennen kuin huomasinkaan säädin myllyä Brasilian Yellow Bourbonille, jännityksellä keskityin tamppaukseen, vaikka click-mattoni on säädettynä oikeille kiloille. Siinä kun valutin 18g puruista 30ml juomaa, sain sen pienen voittajafiiliksen.

Tässä viime aikoina olen vetänyt Silviallani essot lungoiksi (Silvia = keittimeni, esso = espresso, lungo = liian pitkäksi vedetty espresso), mutta eilen teimme Silvian kanssa rauhan ja hautasimme sotakirveen routaiseen maahan.

Pakkasessa olisi yksi pussi HasBeaniltä odottamassa juojaansa, joten pitäisi lopettaa joku kolmesta papusestani, jotta saisin hyvällä omallatunnolla ottaa sen esiin. Niin, juon keskimäärin reilu kilon papuja kuukaudessa, tässä käytän

kolmea papua ja suosin eri maita joka juoma kerralla. Tosin nyt rikon kehän kun/jos otan siihen kesken kaiken uuden

pussin vaihtamatta muita, tämähän on sama kuin vaihtaisi autoon eturenkaat eri aikaan takarenkaiden kanssa.

24h Jumbokupissa

Indian Monsoon Malabar kyllä tekee loppujaan, koska siitä tehdään aamuisin Café au Lait, sen teen Arabian 24h teeman

Jumbokuppiin, maitona käytän ihan normi punaista maitoa, yhteensä kuppiin tulee 5dl. Jos kaikki 24h kupit ovat pesussa, käytän Neilikan Latte mukia, joka siis ei ole oikeasti lattemuki, sitä vaan myydään sillä nimellä, mutta sekin vetää mukavasti sen puoli litraa.

Toisaalta… tätä kirjoittaessani muistin juuri äitini tuliaiset Espanjasta, Santa Cristina papua, se pitää kyllä koemaistaa, kuulema tummaa paahtoa. Jos papu on vaikea saada maistumaan kupissa puhtaana, niin siitä saa ainakin hyvän maitokahvin. Kyseinen merkki on erittäin suosittua kuulema Espanjan kahviloissa, vähän kuin meillä Presidentti tai JuhlaMokka,

Espanjan tuliaiset

olen erittäin kiinnostunut maistamaan tätä tuliaista.

Tänään MiniMe saa uutta aihetta juhlia, sillä emoalus aikoo ostaa Koopin uusimman levyn. Pitäähän se lapsi lelliä jo tässä vaiheessa, vai mitä?

Comments
  1. Sanna says:

    MiniMe selvästi tykästyi Koopin uuteen levyyn samantien, myllerrys oli ainakin sen mukaista koko levyn ajan! Eikä “emoaluskaan” sitä huonona pitänyt :D

    • Jussi78 says:

      Eka levy oli parempi, nooh pitää totutella.
      Jäi kirjoittamatta vielä tuosta Santa Cristinan pussissa olevasta venttiilistä, no jääkööt, näkeehän sen kuvasta.

Kommenttia

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s